Vini Spumanti- Mousserende wijnen

Prosecco Valdobbiadene Millesimato - Val d'Oca - Veneto - 11%

Sommelier: Geheel bestaande uit de Glera ( prosecco ) druif. Olfactorisch zijn de aroma's intens met een heerlijke nuance van de "Golden Delicious" appel. Een licht, maar niet verwaarloosbaar, bloemig aroma doet denken aan blauweregen en rozen. Tijdens het drinken worden zure nuances gecombineerd met zachtheid en de juiste smaak. Een eenvoudige harmonie, die een aangenaam
gevoel in de mond achter laat.
Wijn & Spijs: Deze wijn is een eigentijdse aperitief, maar kan ook gecombineerd worden met zoetigheden
per fles € 34,00

Moscato d'Asti - I Pola - Piemonte - 5,5%

Sommelier: Geheel bestaande uit de Moscato druif. Een fijne, levendige persistente mousserende Moscato. Een intens aromatische bouquet, dat doet denken aan de typische geur van druiven, een
fruitig en delicaat aroma. Noten van perzik en rijpe abrikoos. Een zoete smaak met zeer harmonieuze balans tussen zuurgraad en suiker.
Wijn & Spijs: dit is de dessertwijn bij uitstek, zeer veelzijdig, ook heerlijk in combinatie met vers fruit en gebak
per fles  € 16,50